السلام عليكم ورحمة الله وبركاته... :وردة:
مكعبات الشوكلاته سهل وبسييط جداا...وان شاء الله يعجبكم00CCFF
وهذي صورة للمكعباات.....
عجلووووووا حضروا الورقة والقلم .. :رموش:
الطبقة الاولى :: :أوه:
1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل
نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف عدد 2 طبقة من البسكويت .
الطبقة الثانية :: :أوه:
كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 علبة كريمة
نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3- نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص ثم نسكبه على البسكويت ( إذا أصبح جامدا ولا ينزل من الخلاط ضيفي له كريمة اضافية وهذه ليست من ضمن المقادير السابقة). :رائع:
الطبقة الثالثة :: :علكة:
قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر علبة وفيها 8 حبات من الشوكليت
والعلبة ( بدرهم في الامارات .. .. وبريال في السعودية )
نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
الطبقة الرابعة :: :حزين:
نصف علبة حليب مركز
4 أو 6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة
نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا ثم نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش علي بعضها قليل من القهوه والبعض الآخر نضع عله حبات من القهوه
img]http://aips-school.com/up/sweet4.JPG[/img]
وبالعافيه.... :يممم:
م -ن-ق-و -ل
لوراا