السلام عليكم
كيفكم ياحلوين؟؟
والله هذا الحلى قبل فترة { أنسام الروح } سوته لنا
ومرررررررررررررره كان لذيذ
وحلفت عليها أصوره وانزله لكم ^^
ان شاء الله يعجبكم ،،
[~]
تشيز كيك بالفرن [~]
الطبقة الأولى:
2 باكيت بسكويت
1 اصباع زبدة << تتركيها تسيح بحرارة الجو
طريقة اعدادها:طبعاً يطحن البسكويت و يمزج مع الزبدة ويوضع في صينية التشيز كيك وندخله بالثلاجة حق 10 دقايق وبهالوقت نعد الطبقة الثانية.
,’
,’
,’
,’
الطبقة الثانية:
1 جبنة فلادلفيا 200 جرام
4 حبات بيض وتفصلي الصفار عن البياض
علبة قشطة
4 ملاعق حليب جاف
5 ملاعق سكر
كاس صغير زبادي
فانيليا
طريقة اعدادها:
نشغل الفرن يسخن الى ان نعد الطبقة
تخلط جميع المقادير في الخلاط الجك باستثناء البياض
يخلط البياض وحده لما ينفش ويصير أبيض و بعدين نكب الخليط فوقه ونخلطهم مع بعض
نحط الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى
وندخلها الفرن على نار متوسطة لما تستوي
انا تقريبا اخذت معي من 40 -45 دقيقة
نطلعها من الفرن ونتركها شوي تبرد
نحط عليها من فوق كرز او توت ازرق او توت احمر
ندخلها بالثلاجة تبرد شوي.
وبعدين نفك الصينية ونقدمها و بالعافية..
هذا شكلها النهائي
,’
,’
,’
,’
وهذا بعد ماأكلنآها أنا وهي <- لآآخر قطرة
أتمنى يكون عجبكم حلى نسوومه