كعكة بالكريما مع الفروالة والفستق

العيون · 15-04-2007, 04:17 PM

المقادير

15 شريحة أو 450 غرام من الخبز التوست الأبيض المنزوع عنه القشرة الخارجية

ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة

2/1 كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوّبة

للطبقات:

كوب واحد أو 200 غرام من جبنة الكريما

علبتان 170 غرام كل واحدة من قشطة نستله

علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى

ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلاّ

كوب واحد أو 100 غرام من الفستق المطحون

10 غرام من مسحوق الجيلاتين المذوّب في 3 ملاعق كبيرة من الماء

400 غرام من الفراولة الطازجة والمهروسة

10 غرام من مسحوق الجيلاتين المذوّب في 3 ملاعق كبيرة من الماء (اضافي)

طريقة التحضير:

يُطحن الخبز ويُمزج مع السكر والزبدة، ثم يُرص في قالبٍ مستدير للخبز قياس 24 سم وذي قاعدةٍ مرنةٍ.

تُمزج جبنة الكريما، وقشطة نستله، وحليب نستله المكثّف المحلّى، والفانيلا ضمن وعاء خلاّطٍ كهربائيٍّ لمدّة 5 دقائق أو إلى أن ينتفخ.

يُقسم المزيج إلى كميّتين متساويتين ويوضع كلّ قسم في وعاءٍ.

يُضاف الفستق والجيلاتين المذوّب إلى قسم من المزيج وتُمزج المكوّنات جيّداً ثم تُسكب فوق فتات الخبز داخل القالب. يوضع القالب في الثلاجة حتى يجمد.

تُضاف الفراولة المهروسة والجيلاتين المذوّب الاضافي إلى القسم الثاني من الجبنة وتُمزج المكونات جيّداً ثم تُسكب فوق طبقة الفستق. يوضع القالب في الثلاجة حتى يجمد كلّياً.

تُستخرج الكعكة من القالب ثم تُقطّع وتُقدّم.

نصيحة: يمكن مرغ مربى الفراولة على وجه الكعكة قبل التقديم.

وصحتتتتين وهنا ..ان جربتا دقتها وطعمها بيجنن بس ماما اللي عملتها طبعا انا اللهم بعمل شاي ..

نجلا العبدالله · 15-04-2007, 09:04 PM

يعطيك العافيه اختي العيون

تحيه طيبه لك

العيون · 15-04-2007, 09:33 PM

مشكورة اختى نجلا العبد الله على المشاركة الرائعة

لحــ الحياة ــن · 15-04-2007, 11:28 PM

مشكوره اختي ع الطريقه

والله يعطيك العافيه يالغلا

لكِ ودي

شقردية الشوامخ · 16-04-2007, 12:38 AM

جزاك الله خير اختي العيون

وسدد للخير خطاك

العيون · 16-04-2007, 10:03 AM

مشكورة اختى نجلا العبد الله على المشاركة الرائعة

العيون · 16-04-2007, 10:04 AM

مشكورة اختى شقردية الشوامخ على المشاركة الرائعة


العضوة المميزة	الموضوع المميز	المستشارة المميزة
ღ زهرة البستان ღ شـ شموخي ـوفوا! ღ عزوف ღ	ღ .. سلسلة المعجزات النبوية في الطب الحديـــث ‏ ღ لـ شـ شموخي ـوفوا!	ღ بنت الريف ღ

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري


تعلمي التــــــرف...!! ( المشاركة الأخيرة بواسطة : فداء الاقصى ، عددالمشاركات : 5 ، عددالمشاهدات : 25 ) » فريق :"" شامخة في زمن الإنكســار :"" ( المشاركة الأخيرة بواسطة : عزوف ، عددالمشاركات : 30 ، عددالمشاهدات : 144 ) » الحمدلله الذي بنعمته تتم الصالحات .. هاهو نتــاج ورشة بصمتي ! ( المشاركة الأخيرة بواسطة : بنت الريف ، عددالمشاركات : 2 ، عددالمشاهدات : 3 ) » لا استطيع أن اعبر .:. خــواطــر و أبيــات خرجت رغما عنــي .:. ( المشاركة الأخيرة بواسطة : الممراحة ، عددالمشاركات : 28 ، عددالمشاهدات : 518 ) » فريق :://حكيمات في موج التحدي //:: هنا مركزكم ,,.. ( المشاركة الأخيرة بواسطة : فداء الاقصى ، عددالمشاركات : 16 ، عددالمشاهدات : 104 ) » فريق ؛؛..باحثات بين ركام الواقع..؛؛ هنا مقركم .. ( المشاركة الأخيرة بواسطة : فداء الاقصى ، عددالمشاركات : 19 ، عددالمشاهدات : 110 ) » فريق ::// سنعلي الهمة حتى نصل إلى القمة ::// هنا مع& ( المشاركة الأخيرة بواسطة : فداء الاقصى ، عددالمشاركات : 4 ، عددالمشاهدات : 34 ) » .. سلسلة المعجزات النبوية في الطب الحديـــث ( المشاركة الأخيرة بواسطة : محبة الصالحين ، عددالمشاركات : 38 ، عددالمشاهدات : 202 ) » حياكِ الله اخيتي { الفردوس أملي } للتسميع هنا .. ( المشاركة الأخيرة بواسطة : الفردوس أملي ، عددالمشاركات : 9 ، عددالمشاهدات : 67 ) » كنافة بالمارس ... بالصور ( المشاركة الأخيرة بواسطة : زهرة البستان ، عددالمشاركات : 0 ، عددالمشاهدات : 5 ) »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)