بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي في الله اشرايكم نسوي بوفيه ؟
بحيث كل واحدة منكن تحط وصفة إلى أن نحصل على عدد كبير من الوصفات الرائعة و اللذيذة
و اقترح يكون بوفيه سلطات لأن السلطة ضرورية فهي سهلة الهضم و محفزة لإفراز العصارات الهضمية
السلطة 1 : ســلــطــة الــذرة
المقادير :
كوب ذرة ( يفضل الرجل الأخضر لأن نوعية الذرة ممتازة )
جزر مبشور
حبة ملفوف مفروم
مايونيز
ليمون
ملح
ملعقة صغيرة سكر
الطريقة :
1- تغسل و تنظف الخضراوات و تقطع الملفوف قطع بالطول .
2- يتم بشر الجزر ، ثم يخلط الجزر و الذرة و الملفوف .
3- نضع المايونيز و الملح و السكر و الليمون على الخلطة السابقة .
فكرة للتزيين :
احضري أوراق خس الكبيرة و صفيهم على حافة الطبق ثم ضعي السلطة في الطبق
و بالعافية
و نطمع بمشاركتكن الفعالة مع الموضوع
تقبلوا تحياتي : الدر المكنون